Energiecompotes: praktisch, doeltreffend en lekker
Een energiecompote zit tussen een energiereep en een energiegel in. Het is een puree van gemengd fruit en/of groenten, al dan niet verrijkt met koolhydraten, eiwitten of vitamines. Sommige zijn zoet, andere hartig.
Door de vrij vloeibare textuur is een energiecompote tijdens inspanning heel gemakkelijk te consumeren, vooral tijdens het hardlopen. De vertering verloopt sneller dan bij vast voedsel, omdat je niet hoeft te kauwen. Daardoor kan het lichaam de energiecompote sneller en gemakkelijker opnemen, voor een vrijwel onmiddellijke "boost". Door het hoge fruitgehalte zijn deze compotes erg aangename sportvoedingsproducten om tijdens het hardlopen of trainen te consumeren.
Tot slot is de verpakking in kleine, hersluitbare knijpzakjes erg praktisch: ze nemen weinig ruimte in in een zak, trailvest of hardloopriem, zijn zeer schokbestendig en maken het mogelijk om de inhoud in meerdere porties te consumeren.
Hoewel compotes en energierepenpurees nog vrij nieuw zijn op de markt, groeit deze categorie sterk, vaak ten koste van gels. Toch bieden maar weinig merken ze aan.
Het assortiment energiecompotes van Mulebar
Mulebar was een van de eerste merken die al in 2016 begon met een assortiment van 7 veganistische, glutenvrije recepten, waarvan er twee (abrikoos en banaan) ook biologisch gecertificeerd zijn.
Laten we de voedingswaarden van Mulebar vergelijken met die van de belangrijkste concurrerende merken, op basis van de waarden die op hun respectievelijke websites worden vermeld. Omdat de porties niet hetzelfde zijn (65 g, 80 g, 90 g), heb ik alles omgerekend naar 100 g, zodat de verschillen gemakkelijker te zien zijn. Ik laat het aan u over om uw eigen conclusies te trekken.
Mulebar Aardbei - Rode bes - Rode biet vs Baouw Framboos-Aardbei-basilicum:

Mulebar Abrikoos en Overstims Ultra Abrikoos-Appel:

Mulebar Banaan vs. Atlet Butternut-Zoete aardappel-Amandel:
Mulebar Zoete aardappel-Wortel-Sinaasappel vs. 4ultra Zoete aardappel-Butternut:

Hoeveel energiecompotes moet je per uur hardlopen eten?
De inname van koolhydraten is bedoeld om de glycogeenvoorraden aan te vullen, de energiereserve waarmee onze spieren kunnen functioneren. Afhankelijk van de inspanningsintensiteit, lichaamsbouw, geslacht, buitentemperatuur... varieert de behoefte aan koolhydraten per persoon van 50 g tot 120 g. Je moet dus tijdens de training testen, want je hebt in de bovenstaande vergelijkingen kunnen zien dat de hoeveelheid kcal sterk verschilt van merk tot merk.




