Hai bisogno di una carica di energia naturale e facile da digerire per le tue lunghe uscite in bici, i trail o una maratona? Le puree energetiche uniscono la praticità di un gel sportivo, il buon sapore di una purea di frutta fatta in casa e la consistenza semiliquida ideale di una composta energetica. Una vera innovazione nell'alimentazione sportiva di resistenza: le nostre composte energetiche biologiche sono formulate appositamente per fornire energia in modo ottimale.
Che cos'è una purea energetica?
Da Mulebar abbiamo rivoluzionato la nutrizione sportiva con un concetto unico che combina i vantaggi di diversi prodotti per lo sforzo fisico. Le nostre puree energetiche offrono un'alternativa golosa ai gel energetici, troppo zuccherati per alcuni, e alle barrette energetiche, più difficili da masticare durante un'attività fisica intensa, come la corsa.
Definizione e vantaggi per la resistenza
Ogni borraccia di purea energetica Mulebar contiene il 45-50% di purea di frutta o verdura, abbinata al 50-55% di sciroppo di riso integrale. Questo gustoso mix, confezionato in una pratica porzione da 65 g, ha una consistenza semiliquida, perfetta per gli sport di resistenza, e fornisce una carica di energia paragonabile a quella di un gel in meno di 5 minuti.
Con 140-143 kcal e 34-35 g di carboidrati per porzione, le nostre composte energetiche coprono perfettamente il fabbisogno consigliato (circa 60 g di carboidrati/ora per uno sforzo inferiore a 3 ore), con un tocco goloso in più: il DNA di Mulebar..
Perché una purea è più digeribile di un gel?
Il nostro segreto? L'utilizzo di sciroppo di riso integrale, naturalmente povero di fruttosio e con un indice glicemico moderato. Questo permette un rilascio graduale di energia, senza gli spiacevoli picchi glicemici dei gel tradizionali. La consistenza leggermente densa migliora notevolmente il comfort digestivo durante lo sforzo.
Grazie alla confezione richiudibile, puoi suddividere il consumo in piccoli sorsi a intervalli di 15-20 minuti. Ricorda di accompagnare ogni assunzione con dell'acqua, per eliminare lo zucchero dalla bocca, ottimizzare l'idratazione e assimilare meglio l'apporto energetico.
Scopri e acquista le nostre composte energetiche
Prodotte in Ardèche dal 2016, le nostre composte energetiche garantiscono una tracciabilità perfetta, senza conservanti né aromi artificiali. Scopri la nostra gamma completa di puree energetiche 100% naturali, disponibile in sette deliziose ricette, vegane e senza glutine, per variare i piaceri del palato durante lo sforzo fisico.
Il formato Doypack, compatto e rettangolare, si infila facilmente nella tasca della maglia, dei pantaloncini da trail o del gilet da idratazione, senza rischio di perdite. Con una durata di conservazione di 24 mesi, puoi ordinare un prodotto singolo, una confezione da 4 o una scatola da 10, per essere sempre pronto per i tuoi allenamenti di resistenza e le tue gare.
Le nostre puree energetiche biologiche che fanno venire voglia
Scopri la nostra selezione di puree gustose, pensate per coniugare il piacere del palato e le prestazioni sportive. Queste due ricette di punta illustrano il nostro impegno per un equilibrio perfetto tra energia duratura e sapori naturali.
Focus sul gusto dell'albicocca biologica
La nostra purea energetica biologica all'albicocca combina il 45% di purea di albicocca con il 55% di sciroppo di riso integrale. Un mix gustoso che sprigiona i suoi aromi fruttati durante gli sforzi intensi. Ogni porzione da 65g apporta 143 kcal e 35g di carboidrati rapidamente disponibili per i tuoi muscoli.
- Consistenza perfettamente fluida: una consistenza ideale, facile da assumere anche durante lo sforzo.
- Apporto nutrizionale completo: l'albicocca apporta potassio, magnesio e vitamine per sostenere lo sforzo e prevenire i crampi durante l'ultratrail o la maratona.
- Più facile da digerire: l'abbinamento di sciroppo di riso integrale e purea di albicocca offre energia rapida ed è molto ben tollerato. Addio ai problemi gastrici!
- Pratica ogni giorno: la confezione flessibile richiudibile permette di consumarla gradualmente durante l'attività e occupa pochissimo spazio..
Gli sportivi apprezzano in particolare il suo gusto naturale, descritto come "una vera esplosione di sapore". Prova la nostra purea energetica biologica all'albicocca durante la tua prossima uscita lunga!
La purea energetica biologica alla banana
La nostra ricetta con banana biologica trasforma questo frutto protagonista della nutrizione sportiva in una pratica soluzione liquida. Con il 50% di purea di banana e il 50% di sciroppo di riso integrale, ogni porzione da 65g apporta 140 kcal e 34g di carboidrati con una formula facile da digerire.
Ricche di potassio, magnesio e vitamine, questi minerali essenziali aiutano a prevenire i crampi e favoriscono il recupero dopo una maratona o un'ultratrail. Prodotta in Francia senza additivi artificiali, questa purea è apprezzata per il suo gusto autentico e l'elevata digeribilità.
Come usare al meglio le nostre puree durante la corsa
Per un'assimilazione ottimale, in base alla vostra corporatura e all'intensità dello sforzo, consigliamo di consumare una o due borracce all'ora, ciascuna suddivisa in 3 assunzioni a intervalli di 15-20 minuti. Questo ritmo permette all'organismo di utilizzare meglio i carboidrati durante lo sforzo.
Bevete qualche sorso 5-10 minuti prima di una salita per un apporto energetico immediato. Scoprite il nostro purè biologico alla banana durante l'allenamento, prima di usarlo in gara.
Variare i piaceri con gli altri gusti
Per gli sforzi che superano le 3-4 ore, alternare dolce e salato è una strategia vincente. Aiuta a mantenere l'appetito, evita la stanchezza gustativa e sostiene la motivazione. Le nostre altre 5 ricette di purè energetici arricchiranno il vostro approccio nutrizionale, garantendo al contempo un apporto energetico ottimale nel tempo.
Perché alternare dolce e salato?
Durante uno sforzo prolungato, il solo sapore dolce finisce per stancare il palato e riduce la voglia di mangiare. Introdurre un purè energetico salato ogni 45-60 minuti riaccende l'appetito, stabilizza l'energia e apporta il sodio essenziale per i muscoli. Mulebar non propone una versione dal gusto davvero salato, ecco quindi una ricetta per un purè energetico salato fatto in casa.
Controllare la consistenza e la tollerabilità
Scegliete un purè salato fatto in casa, frullando carote, patate dolci e patate e addensandolo con panna d'avena per ottenere una consistenza semiliquida, perfetta per le borracce morbide. Aggiungete curcuma, zenzero e un pizzico di sale per esaltarne il sapore e compensare la perdita di sodio.
La consistenza ideale deve essere abbastanza fluida da scorrere facilmente, ma sufficientemente densa da evitare perdite. Provate sempre la preparazione fredda, perché si addensa in frigorifero, e aggiungete un po' di liquido se necessario.
- Purè di carote, patate dolci e patate: Frullate 150 g di carote, 100 g di patate dolci, 100 g di patate e 100 g di cipolla con 50 g di panna d'avena. Alleggerite con succo di pomodoro per beneficiare dei suoi antiossidanti.
- Purè speziato di patate dolci: Cuocete 1 kg di patate dolci in 500 ml di latte di soia e 200 ml di panna di soia. Aromatizzate con curcuma, zenzero, spirulina e fior di sale per sei porzioni nutrienti.
- Purè di patate al curry: Schiacciate 1 kg di patate con 500 ml di latte vegetale e 200 ml di panna d'avena. Insaporite con curry, paprika e spirulina per sei porzioni ultra-digeribili.
Trasferite il purè energetico in borracce morbide in silicone per dosarlo e trasportarlo più facilmente. Conservazione: 7 giorni in frigorifero o in congelatore (non riempitele fino all'orlo). Per un confronto con altri marchi, consultate la nostra guida alle migliori composte energetiche sul mercato.
Come usare al meglio il purè durante lo sport
Sapere quando e come assumere i vostri rifornimenti liquidi fa la differenza per il comfort e le prestazioni. Vi aiutiamo a creare una strategia nutrizionale su misura, perfettamente adatta alle vostre esigenze.
Quanto e quando consumarne
Per gli sport di resistenza, prevedete da una a due borracce di purè energetico all'ora, ciascuna suddivisa in tre assunzioni. Completate con acqua e, in caso di forte caldo, aggiungete una bevanda ricca di elettroliti per compensare le perdite dovute alla sudorazione.
- Prima dello sforzo: Consumate da mezza a una borraccia da 1 a 2 ore prima dell'allenamento per fare il pieno di energia senza disturbi digestivi. Qualche sorso in più appena prima di uno sforzo intenso vi darà una bella carica.
- Durante l'attività fisica: Per un'uscita di 4 ore, prevedete 65-120 g di purè ogni 45-60 minuti, a seconda dell'intensità. In questo modo coprirete il fabbisogno energetico di 50-90 g di carboidrati all'ora.
- Dopo lo sforzo: Consumate una borraccia entro 30 minuti dalla fine per ricostituire le riserve di glicogeno. Abbinatela alle proteine per un recupero ottimale. Consultate la spiegazione della finestra metabolica.
- Adattamento alle condizioni: Bevete qualche sorso da 5 a 10 minuti prima di una salita, particolarmente utile nel ciclismo o nel trail.
Provate sempre la vostra routine nutrizionale durante gli allenamenti per adattare le quantità alla vostra tolleranza personale. Queste prove vi eviteranno sorprese durante le gare.
Recupero e micronutrizione
I nostri purè energetici a base di banana, albicocca e altri frutti apportano naturalmente magnesio, potassio, vitamine e antiossidanti. Questi micronutrienti essenziali sostengono i muscoli e aiutano a prevenire i crampi durante e dopo lo sforzo.
La consistenza fluida delle nostre puree energetiche favorisce una digestione rapida dopo lo sforzo. Abbinatele a una bevanda proteica per ottimizzare il recupero durante la finestra metabolica ideale.
Ordinate ora
Scoprite le nostre puree energetiche, disponibili singolarmente, in confezioni da 4 o in scatole da 10. La nostra confezione degustazione di 7 puree vegane vi permette di provare tutti i gusti prima di fare scorta delle vostre ricette preferite.
Consegna in 24-48 ore in Francia, con una data di scadenza minima di 24 mesi (indicata su ogni scheda prodotto).
Leggete le oltre 90 recensioni di clienti soddisfatti, che sottolineano il gusto autentico, l’eccellente digeribilità e l’efficacia energetica delle nostre puree. Unitevi ai tanti sportivi che già si affidano alle nostre puree energetiche naturali e performanti.
Domande frequenti
Che cos’è una purea energetica e in cosa differisce da un gel classico?
La purea energetica Mulebar è una miscela unica composta per il 45-50% da purea di frutta o verdura biologica e per il 50-55% da sciroppo di riso integrale biologico. Confezionata in una pratica pouch da 65 g, si distingue per la consistenza semiliquida, simile a quella di una composta. Disponibile in deliziosi gusti (mela, banana o albicocca), fornisce energia in modo graduale, senza picchi glicemici, ed è facile da digerire. A differenza dei gel, si può consumare a piccoli sorsi per assimilarla rapidamente, in soli 5 minuti.
Come dosare e quando consumare una purea per ottimizzare le mie prestazioni di resistenza?
Per gli sforzi di resistenza inferiori a 3 ore, prevedete circa 30-60 g di carboidrati all’ora, ovvero una o due pouch da 65 g, da consumare ciascuna in tre porzioni uguali e a intervalli regolari. Oltre le 3 ore, aumentate gradualmente l’apporto a 60-120 g di carboidrati all’ora, abbinando ogni porzione di purea energetica all’acqua. Il momento giusto? Consumare una purea 5-10 minuti prima di una salita vi darà una spinta proprio quando ne avrete bisogno.
Posso alternare puree dolci e salate durante le mie uscite lunghe?
Certamente! Per le uscite di oltre 4 ore, alternare puree di frutta dolci e puree salate è un’ottima strategia. Questa varietà mantiene alto il piacere del gusto e garantisce un apporto energetico adeguato. Per esempio, alternate una pouch Mulebar (ai gusti banana o albicocca) con una preparazione fatta in casa a base di carote e patate dolci (dalla consistenza semiliquida) ogni 45 minuti. Questo mix aiuta anche a compensare le perdite di sodio dovute alla sudorazione. Provate questo approccio durante gli allenamenti prima di adottarlo in gara.
