Energie-Fruchtpürees: praktisch, wirksam und genussvoll
Ein Energie-Fruchtpüree liegt zwischen einem Energieriegel und einem Energiegel: Es besteht aus pürierten Früchten und/oder Gemüse und ist mit Kohlenhydraten, Proteinen oder Vitaminen angereichert - oder auch nicht. Manche sind süß, andere herzhaft.
Die relativ flüssige Konsistenz eines Energie-Fruchtpürees macht es besonders beim Laufen sehr leicht, es während der Belastung zu verzehren. Es ist schneller verdaulich als ein festes Lebensmittel, da man nicht kauen muss. So kann das Energie-Fruchtpüree vom Körper schneller und leichter aufgenommen werden und sorgt für einen nahezu sofortigen „Boost“-Effekt. Dank des hohen Fruchtanteils sind diese Pürees als Sportnahrung beim Laufen wie auch im Training sehr angenehm zu verzehren.
Die Verpackung in kleinen, wiederverschließbaren Quetschbeuteln ist sehr praktisch, da sie in der Tasche, einer Trailrunning-Weste oder einem Laufgürtel nur wenig Platz beansprucht. Sie ist sehr stoßfest und ermöglicht den Verzehr in mehreren Portionen.
Obwohl diese Kategorie der Energie-Fruchtpürees und -Pürees auf dem Markt noch recht neu ist, wächst sie stark, oft zulasten der Gels. Trotzdem bieten nur wenige Marken solche Produkte an.
Die Energie-Fruchtpüree-Produktreihe von Mulebar
Mulebar gehörte zu den ersten Marken, die bereits 2016 mit einer Produktreihe aus 7 veganen und glutenfreien Rezepturen an den Start gingen, von denen zwei (Aprikose und Banane) außerdem biozertifiziert sind.
Vergleichen wir die Nährwerte von Mulebar mit denen der wichtigsten Konkurrenzmarken anhand der Angaben auf den jeweiligen Websites. Da die Portionsgrößen unterschiedlich sind (65 g, 80 g, 90 g), habe ich alle Werte zur besseren Vergleichbarkeit auf 100 g umgerechnet. Ich überlasse es Ihnen, sich selbst ein Urteil zu bilden und Ihre eigenen Schlüsse zu ziehen.
Mulebar Erdbeere - Johannisbeere - Rote Bete vs. Baouw Himbeere-Erdbeere-Basilikum:
Mulebar Aprikose und Overstims Ultra Aprikose-Apfel:
Mulebar Banane vs. Atlet Butternusskürbis - Süßkartoffel - Mandel:
Mulebar Süßkartoffel - Karotte - Orange vs. 4ultra Süßkartoffel - Butternusskürbis:
Wie viele Energiekompotte sollte man pro Laufstunde zu sich nehmen?
Die Kohlenhydratzufuhr zielt darauf ab, die Glykogenspeicher wieder aufzufüllen, die Energiereserve, mit der unsere Muskeln arbeiten. Je nach Anstrengungsintensität, Körperbau, Geschlecht, Außentemperatur ... liegt der Kohlenhydratbedarf individuell zwischen 50 g und 120 g. Deshalb sollte man im Training verschiedene Produkte ausprobieren, denn wie die Vergleiche oben zeigen, unterscheiden sich die Kalorienmengen von Marke zu Marke erheblich.
