Schokoladen-Energiekuchen 465g

Weißes Weizenmehl* (Gluten), Vollrohrzucker Rapadura*, Zartbitterschokoladenstückchen* (Kakaoanteil mindestens: 48 %), vorgekochte Reissahne*, fettarmes Kakaopulver (10–12 % Fett)*, Calciumgluconat, Kaliumbicarbonat, Natriumbicarbonat, Magnesiumcitrat, Vitaminmischung: Vitamin C (Ascorbinsäure), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin E (Tocopherol), Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B6 (Pyridoxin), Vitamin B9 (Folsäure), Vitamin D (Cholecalciferol).

*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene:enthält Gluten.

Schokoladen-Energiekuchen - die Mahlzeit vor dem Wettkampf, als Genussvariante

Vor einem Marathon, Trail-Lauf oder Triathlon stellt sich immer wieder die Frage: Was kann man essen, um die Strecke durchzuhalten, ohne den Magen zu belasten? Der Energiekuchen von Mulebar erfüllt genau diesen Bedarf. Er ist als Mahlzeit vor der sportlichen Belastung gedacht, um die Energiereserven aufzufüllen, ohne ausgerechnet in dem Moment, in dem man es am wenigsten gebrauchen kann, Verdauungsbeschwerden zu verursachen.

Wozu dient er?

Im Gegensatz zu einem klassischen Snack wurde dieser Kuchen entwickelt, um möglichst viele Kohlenhydrate in leicht verdaulicher Form zu liefern. Mit 100 g Kohlenhydraten pro Portion ermöglicht er es, in den Stunden vor dem Start die Glykogenspeicher aufzufüllen - den Treibstoff, den der Körper während der Belastung vorrangig nutzt.

Das liefert er

• 573 kcal pro Kuchen (155 g) - für eine beachtliche Energiezufuhr, ohne mehrere Portionen zu benötigen
• 12,7 g pflanzliche Proteine, die vor dem Wettkampf zum Erhalt der Muskulatur beitragen
• Eine umfassende Mischung aus Vitaminen (B, C, D, E) und Mineralstoffen (Natrium, Kalium, Magnesium, Kalzium), die während der Belastung für eine normale Muskel- und Nervenfunktion wichtig sind
• Ein Rezept mit 100 % natürlichen Zutaten, ohne unnötige Zusatzstoffe und so konzipiert, dass es auch unter dem Stress vor dem Wettkampf leicht verdaulich bleibt

Einfach zuzubereiten

155 g der Mischung mit 120 ml Wasser verrühren und 2'30 Min. in der Mikrowelle bei 900 W garen - das genügt (im Vergleich zu 20 bis 30 Min. im herkömmlichen Backofen bei Konkurrenzprodukten). Der 465-g-Beutel ergibt 3 einzelne Kuchen zu je 155 g - praktisch, um das Rezept vor dem Einsatz am Wettkampftag im Training zu testen. Eine goldene Regel der Sporternährung: Im Wettkampf niemals etwas Neues ausprobieren.

Hergestellt in Frankreich, mit dem AFNOR-NF-EN-17444-Anti-Doping-Siegel, das auch bei offiziellen Wettkämpfen eine sorgenfreie Anwendung gewährleistet.