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Geles energéticos para ciclismo: cómo elegirlos y cuándo consumirlos en deportes de resistencia

Maillot avec dossard et gels énergétiques cyclisme

Grégoire Dandres |

Tanto si te estás preparando para una marcha cicloturista, un triatlón o una larga sesión de ciclismo de montaña, elegir el gel energético adecuado puede marcar la diferencia en tu rendimiento y evitar bajones de energía. En este artículo aprenderás a usar los geles energéticos en el momento adecuado, optimizar tu aporte energético y garantizar el confort digestivo gracias a formulaciones naturales especialmente diseñadas para deportes de resistencia.

Geles energéticos y resistencia en bicicleta

En Mulebar, creamos geles energéticos 100 % naturales, muy fluidos y fáciles de tragar durante el esfuerzo. Son perfectos para deportes de resistencia como el ciclismo, el ciclismo de montaña o el triatlón. Nuestros geles ofrecen una mezcla de carbohidratos de rápida absorción (jarabe de arroz) y de liberación prolongada (jarabe de agave) para aportar energía instantánea que se mantiene en el tiempo. A diferencia de las barritas energéticas, se digieren mucho más rápido, por lo que su efecto energizante se nota en solo unos minutos.

¿Gel energético o barrita energética durante un esfuerzo prolongado?

Gracias a su textura líquida, un gel energético se asimila en solo 5 a 10 minutos, lo que lo convierte en el aliado ideal antes de una subida o un esprint. Las barritas, más sólidas, necesitan unos 20 minutos para liberar su energía. Para preservar tus reservas de glucógeno muscular y mantener tu rendimiento, procura consumir de 30 a 60 g de carbohidratos por hora, es decir, el equivalente a un gel cada 30 a 60 minutos.

Dividir las tomas mejora significativamente la digestión: toma un tercio del tubo cada 10-15 minutos en lugar de un gel entero de una sola vez. Esta técnica minimiza los picos de insulina, reduce la fatiga después del esfuerzo y prolonga tu resistencia. Prueba nuestros geles energéticos naturales para adoptar fácilmente este método gradual.

¿Cómo consumirlos sin molestias digestivas?

¿La clave para usar bien los geles energéticos sin molestias? Bebe siempre un sorbo de agua justo después de cada toma. Esto facilita la absorción, limpia el paladar y previene las molestias digestivas, algo especialmente importante cuando hace mucho calor. Nunca tomes un gel energético sin agua, sea cual sea la intensidad de tu deporte.

Prueba siempre los productos y la estrategia durante los entrenamientos antes de la competición: cada deportista reacciona de forma distinta a las texturas, los sabores y las concentraciones de carbohidratos. Algunos toleran un gel cada 30 minutos; otros prefieren dejar pasar entre 45 y 60 minutos, según su metabolismo, la temperatura exterior y el esfuerzo realizado. Por eso también se recomienda consumir el gel en varias tomas, siempre que se pueda volver a cerrar.

Anticípate y gestiona bien tu energía. No esperes a sentir fatiga o las piernas pesadas para tomar un gel. Consúmelo con regularidad y 10-15 minutos antes de una dificultad para que los carbohidratos estén disponibles justo cuando el esfuerzo se intensifique.

Elige ingredientes naturales

Prioriza las recetas sencillas y transparentes: sirope de arroz integral para obtener energía inmediata, sirope de agave para una energía más duradera y purés o concentrados de fruta por sus polifenoles. Evita los conservantes, colorantes y aditivos innecesarios (vitaminas, BCAA...), que no aportan nada si los consumes de forma puntual y podrían alterar la digestión durante el esfuerzo. Por lo general, estos aditivos están presentes en cantidades mucho mayores en tu bebida para el ejercicio.

Geles energéticos: cómo elegir bien

Para elegir el gel energético ideal para ciclismo, céntrate en cuatro elementos esenciales:

  • Una consistencia suficientemente fluida para consumirlo con facilidad. No hay nada peor que un gel demasiado denso o pastoso que se queda atascado en la garganta y te obliga a beber más agua de la necesaria.
  • Un contenido de carbohidratos suficientemente alto para obtener un aporte energético óptimo según tus necesidades personales. Cada deportista es diferente, así que debes elaborar tu propio plan nutricional durante los entrenamientos. 
  • La presencia de electrolitos como el sodio ayuda a mantener la hidratación y compensar la pérdida de sales minerales a través del sudor. Una sal enriquecida con minerales, como la sal rosa del Himalaya, aporta más oligoelementos que la sal de mesa común, lo que favorece un mejor equilibrio electrolítico durante el esfuerzo. Esta alternativa nutritiva ayuda al organismo de forma eficaz y potencia el rendimiento de los deportistas.
  • Un envase práctico y adaptado a la actividad deportiva. Fácil de abrir, sin cortarse los labios, con tubos resellables para tomar el contenido en varias veces...

Estas características garantizan una nutrición eficaz, mejoran el rendimiento y responden a las necesidades específicas de cada corredor, ya sea en ciclismo de carretera, ciclismo de montaña u otros deportes de resistencia, como el triatlón.

Cantidad de carbohidratos y uso de cafeína

Elige geles que contengan entre 20 y 30 g de carbohidratos por ración, combinando azúcares de absorción rápida para un efecto inmediato y fuentes de absorción más lenta para obtener energía duradera. Esta combinación garantiza un aporte energético estable, sin picos ni bajones bruscos, y mantiene el rendimiento durante todo el recorrido.

En cuanto a la cafeína, empieza con geles energéticos sin cafeína y luego pasa a dosis de 50 mg o 100 mg al final de la carrera, según tu tolerancia. La cafeína presente en algunos geles aumenta el estado de alerta, reduce la sensación de esfuerzo y retrasa la fatiga muscular. Su efecto se nota incluso en dosis bajas. Prueba siempre este enfoque durante los entrenamientos, ya que cada deportista reacciona de forma diferente a la cafeína. 

Utiliza los geles con 50 mg de cafeína para darte un impulso a mitad de carrera y reserva los de café con 100 mg para el final de la prueba o para los momentos de mayor bajón. Este enfoque optimiza los efectos sin excesos. Sin embargo, ten cuidado con la suma de café y otras fuentes de cafeína: superar los 400 mg al día puede provocar efectos adversos.

Envase práctico y formato de recarga ecológica

Elige tubos resellables para fraccionar las tomas y evitar los picos de glucemia. La apertura con una sola mano también es una gran ventaja para ciclistas y otros deportistas de resistencia. ¿Sabías que los tubos Mulebar son reutilizables? Es una excelente forma de acabar con los tubos y sobres de plástico de un solo uso que todavía encontramos con demasiada frecuencia a los lados de las carreteras.

Las recargas de gran formato y los frascos reutilizables de silicona limitan los residuos plásticos y reducen el coste por unidad de los geles energéticos. Las recargas ecológicas Mulebar cuestan un 33% menos que 12 tubos individuales. Rellena tus envases antes de cada salida, consume exactamente la cantidad necesaria y combina así el respeto por el medioambiente, la eficacia nutricional y la comodidad durante el esfuerzo. Lleva fácilmente 2-3 frascos de silicona de 60ml en el maillot, el equivalente a 4 a 6 tubos de gel. Ábrelo, consume una dosis y vuelve a cerrarlo con una sola mano.

Geles energéticos: cuándo consumirlos

Para maximizar tu rendimiento en una carrera o un entrenamiento, el momento de consumir tus geles energéticos es crucial. Saber cuándo y cómo tomar estos geles energéticos, especialmente los que contienen cafeína, influye directamente en tu resistencia y en tu capacidad para combatir la fatiga. Una buena estrategia nutricional puede marcar la diferencia durante el esfuerzo.

Planifica el aporte durante el esfuerzo

Durante una salida larga de 3 a 5 horas, consume un gel energético cada 30 a 60 minutos, según la intensidad. Tómalo en pequeñas porciones con unos sorbos de bebida para facilitar la absorción. No esperes a sentir fatiga: anticipa momentos clave, como una subida o un tramo difícil, tomando el gel 10 a 15 minutos antes.

Para esfuerzos de más de 1h30 o cuando hace mucho calor, combina tus geles con una bebida rica en electrolitos. Algunos deportistas incluso diluyen un gel en 500ml de agua para crear una bebida isotónica: un truco práctico que permite un aporte regular de carbohidratos y ayuda a mantener el rendimiento muscular.

Geles energéticos: ventajas prácticas y sabor

Los geles energéticos Mulebar no solo proporcionan un aporte energético regular, sino también una experiencia sencilla y agradable. Con sus fórmulas ricas en antioxidantes o cafeína, sus envases reutilizables y sus deliciosas recetas, convierten la nutrición deportiva en un momento sabroso y ecológico, perfecto para cualquier deportista que afronte esfuerzos prolongados.

Antioxidantes naturales y placer al paladar

Nuestros geles energéticos antioxidantes Mulebar contienen concentrado de zumo de cereza o de manzana, naturalmente ricos en antioxidantes como los polifenoles. Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo asociado al esfuerzo, favorecen la recuperación muscular y mejoran el rendimiento en ciclismo, ciclismo de montaña, triatlón o cualquier otro deporte de resistencia exigente.

Sabores innovadores como café, limón, jengibre y guaraná o caramelo salado aportan variedad y animan a consumir estos geles con regularidad durante el esfuerzo. Este hábito permite evitar la fatiga, mantener un aporte energético constante y ayudar a los atletas a rendir hasta la línea de meta. 

La alternativa de las compotas energéticas

Para diversificar tu nutrición durante un esfuerzo de resistencia, las compotas energéticas son una excelente alternativa a los geles energéticos. Su textura más consistente y su sabor menos dulce y más afrutado gustan especialmente a los deportistas que buscan un punto intermedio entre los alimentos sólidos y los productos líquidos. Aportan energía rápidamente gracias a su contenido de carbohidratos, esenciales durante las actividades de larga duración.

Compota o gel para la resistencia

Con su textura afrutada y natural, las compotas tienen un sabor menos concentrado en azúcar que los geles energéticos, lo que da una sensación de «comida de verdad» que sacia más y se agradece especialmente durante una salida de varias horas. Su asimilación comienza entre 10 y 15 minutos después de ingerirlas, por lo que aportan energía con la misma rapidez que un gel.

Cuándo elegir una compota energética

Las compotas son especialmente adecuadas para las primeras horas de una prueba de resistencia, como un ultratrail o una ruta ciclista, cuando la intensidad sigue siendo moderada. Su práctico envase facilita el consumo, pero el tapón de rosca es menos práctico en bicicleta o cuando el esfuerzo es intenso, como durante una persecución.

Al contrario, prefiere los geles energéticos para las fases intensas en las que necesitas un aporte energético inmediato. Su rápida absorción proporciona al instante los carbohidratos necesarios para tus músculos.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor marca de gel energético para ciclismo y resistencia?

La elección de una marca depende principalmente de tus necesidades: preferencia por ingredientes naturales, una textura fácil de tragar, aporte de electrolitos o un envase práctico. MULEBAR destaca por sus geles 100% naturales a base de sirope de arroz integral, sirope de agave y concentrados de frutas ricos en antioxidantes, enriquecidos con sal rosa del Himalaya para un aporte óptimo de minerales.

Su tubo resellable permite consumirlos poco a poco, mientras que su formato ecológico con recarga reduce los residuos plásticos, ideal para ciclismo, ciclismo de montaña o triatlón. Te recomendamos probar varios productos durante los entrenamientos para encontrar el que mejor se adapte a tu digestión, tus preferencias de sabor y tu resistencia a la fatiga durante el esfuerzo.

¿Con qué frecuencia hay que tomar un gel energético al ir en bicicleta?

La frecuencia de consumo depende de la intensidad del esfuerzo: toma un gel cada 30 minutos a un ritmo exigente, cada 45 minutos a una intensidad moderada y cada 60 minutos durante una salida de resistencia. Esta estrategia aporta entre 30 y 60g de carbohidratos por hora, lo que mantiene las reservas de glucógeno muscular y evita los bajones de energía.

Para facilitar la digestión, divide la toma en pequeñas porciones cada 10-15 minutos y procura beber un poco de agua después de cada una. Esto favorece la absorción de nutrientes, mantiene el equilibrio de los electrolitos y atenúa la posible sensación de dulzor en la boca. ¡Un consejo esencial para las salidas largas en bicicleta o por senderos!

¿Cuándo tomar un gel energético con cafeína durante una salida larga?

Reserva los geles con cafeína para momentos estratégicos: antes de una subida difícil, durante un cambio de ritmo en carrera o en los últimos kilómetros antes del esprint final para combatir la fatiga mental y muscular. Una dosis de 50mg proporciona un impulso moderado, mientras que 100mg es más adecuada para esfuerzos muy intensos al final de la prueba.

Evite consumirlos demasiado pronto durante la salida para mantener la eficacia de este estimulante cuando realmente lo necesites. Prueba tu tolerancia durante los entrenamientos, ya que la sensibilidad a la cafeína varía de un ciclista a otro. No dudes en dar prioridad a los geles con antioxidantes naturales para ayudar a tu organismo durante el esfuerzo prolongado.